L’operatore zootecnico è colui che si occupa della gestione e della cura del bestiame, in particolare degli animali da latte.  Cosa fa lo zootecnico? I lavori principali comprendono:

• alimentazione
• cura delle stalle e rimozione del letame
• cure sanitarie

Opera principalmente nei piccoli e medi allevamenti. Quali sono i requisiti richiesti? Vediamoli insieme.

Zootecnico: Requisiti

Naturalmente, per poter svolgere al meglio questo compito occorre conoscere bene gli animali da latte, quindi avere esperienza o avere una formazione specifica, attraverso un corso di laurea o corsi privati.

Le conoscenze principali riguardano l’alimentazione, il funzionamento dell’apparato riproduttivo degli animali e del parto, le condizioni igieniche da adoperare per far vivere al meglio gli esemplari, le possibili malattie e le cure per risolvere diverse patologie.

La figura dell’operatore zootecnico si occuperà, quindi, della sicurezza e del benessere del bestiame non solo all’interno della stalla, ma anche durante il trasporto degli animali vivi da una struttura a un’altra, assicurandosi che il mezzo sia pulito e adeguatamente attrezzato.

Animali ben curati, in un habitat pulito, permettono una buona produzione di latte.

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