Salumiere

Salumiere

Il salumiere è un professionista che si occupa della preparazione delle carni e della vendita al bancone. Deve conoscere tutti i tipi di taglio delle carni, deve saper lavorare e maneggiare attentamente la materia prima, deve saper consigliare il miglior prodotto al cliente.

Salumiere: Dove Lavora

Questa figura professionale lavora generalmente nelle macellerie, nei banconi salume dei supermercati. Per diventarlo occorre molta pratica e fare affidamento su chi possiede anni di esperienza nel settore.

Il lavoro non è semplice e richiede forza fisica, si tratta infatti di lavorare in piedi per molte ore. Oltre alle carni occorre conoscere anche i tipi di coltello da utilizzare, quale sia meglio per eseguire un determinato taglio.

 

Vedi Anche  Orafo
Chiudi il menu
 
 
CHIAMA SUBITO 800145068
chiama fai click
chiama
chiama gratis e senza impegno

800145068